Saludos y de antemano muchas gracias por el apoyo.
tengo un problema con un archivo .bat el cual quiero borrar ciertos archivos mediante a la fecha, lo que tengo es esto:

echo off
for /F "delims=" %%a in ('date /t') do (set fecha=%%a)
echo la fecha es:%date%
 forfiles /p "C:\Users\Nears\Documents" /s /m *.doc /d - "fecha" /c "cmd /c del @path"
pause

En el cual determino la fecha actual en la variable "fecha" pero colocandola en el comando forfiles me marca como error. Si pudieran ayudarme a colocar la variable de la fecha para que siempre tome la fecha al dia y pueda borrar los archivos
.doc de la carpeta documentos.

Quedo atento a sus comentarios.

Buenas noches.
Bueno, te comento lo que realmente quiero.
En mi trabajo me están pidiendo que únicamente 6 accesos directos se encuentren en el escritorio, lo que pensé es hacer un batch para que a las 7 am que prenden las computadoras se ejecute y elimine todo archivo del escritorio que no
sean los accesos que quiere el jefe. Estos accesos son de unos programas los cuales manejamos.
NOTA:
1) Yo tengo un programa un batch extensión .Vbs que me crea los accesos pero si estos ya se encuentran no los crea.
2) Tenia pensado crear un batch simple para eliminar todo el escritorio y después crear los accesos, este lo creo con el comando ERASE o DEL.

PD: mi petición real es hacer un batch que me elimine todo archivo pero agregando la condición que los archivos .lnk no se eliminen ya que hay días en los cuales las personas que trabajan en los equipo crean muchos archivos y los dejan en el escritorio
y es tedioso borrarlos de cada maquina.

de antemano muchas gracias por el apoyo.

Saludo cordial a todos.
Quisiera saber si hay una manera de eliminar archivos de una carpeta pero agregando excepciones, que ciertos archivos no se eliminen, cabe recalcar que estos archivos son .lnk y es indispensable que siempre se encuentren ahí.

De antemano muchas gracias por el apoyo.

Muchas gracias por el apoyo.
Si me ayudo con el batch que estoy intentando hacer y  claro que revisare la info sobre estructuras de control.